不少「无饭一族」开始担心吃到外面餐厅不好的食材或食油，

所以一男子因觉得较健康而决定自己煮食，

结果没想到罹患膀胱癌、肾脏癌！

台湾有一名患者因不明原因罹患膀胱癌、肾脏癌等，求医时做「全氟碳化物」检验后，发现有一项数据「全氟辛烷磺酸」超标，一般人的数据在3.5～25.7，但这名患者的指数却高达35.97；另一个名为「全氟辛酸」的数据，一般参考标准是1.6～7.7，该名患者却高达7.17。

据悉，这两项检测都与肾脏有关，医生追问患者才发现一切不单纯。这名患者是生意人，过去长期在外地工作，但因为工作太过忙碌，却又不想吃外食，所以请了一名阿姨来家中帮忙煮饭。

不过这名阿姨的个性很节俭，即便易洁镬已经有斑驳了，还是舍不得将它换掉，病患看到阿姨这么坚持使用那个锅子，也没有再开口要对方换锅子，就这样使用该锅子5、6年，最后不幸罹癌。

其实锅子内是含有铁氟龙（聚四氟乙烯）！铁氟龙也被称为其中一个「世纪之毒」，若铁氟龙进入体内，半衰期往往是1年到2年，不易排出！长期累积下来恐怕会造成肝硬化、致癌等恐怖疾病。

如要购买易洁镬，一定要先询问厂商锅子是否含有铁氟龙，如果有的话，锅子有刮痕的时候就要立即换掉。其实不只有锅子含有铁氟龙，很多防水的东西如全氟碳化物、雨衣或是一次性餐具，都含有铁氟龙。

定期进行Medtimes 周年健康检查计划，不但可以了解患癌风险，还可详细了解其他身体情况，维持健康体魄。

图：Freepik

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